Poème

Réveil compliqué,
Tu hantes mes pansées,
Pluie de rêveries,
Brume de vérité,
Nuit insouciante,
Réalité blessante,
Message perdu,
Fleur fanée,
Perdu,
Dans un tourbillon de rêveries,
Nouvelle fleur naissante,
Ombre de jalousie,
Ignorance
Réveil tardif,
Retard irratrapable,
Glisse entre tes doigts,
Rien ne peut l'attraper,
L'oiseau s'est envolé.

Pour deux grands verres :

°1 yaourt nature sucré ° 200 ml de lait de coco (à placer au réfrigirateur)
° 200 ml de jus d'ananas (frais aussi)
° un peu de noix de coco rapée.

Pour la déco : de la cannelle ou du chocolat en poudre.

1. Mélange bien le yaourt, le lait de coco et le jus d'ananas.

2. Verse le cocktail dans des verres et saupoudre de noix de coco.

3. Tu peux ensuite ajouter de la cannelle ou du chocolat en poudre.
Pour dessiner un joli motif, aide toi d'un emporte-pièce ou découpe un pochoir dans un morceau de carton.

Pour deux grands verres :

° 5 cl de sirop de framboise ° 15 cl de jus d'orange

° 15 cl de jus de pomme ° 15 cl de jus d'ananas. 

Pour la déco : du sirop et du sucre.

1. Avant tout, dispose
quelques gouttes de sirop
dans une assiette à
dessert et une cuillerée à
soupe de sucre en poudre
dans une autre. Trempe les
rebords des verres dans le sirop,
puis dans le sucre.
Ta décoration est prête !

2. Verse un fond de sirop
dans chacun des verres.

3. A l'aide d'une cuillère
à soupe plaquée contre 
la paroi du verre, ajoute
les jus de fruits en
commençant par le plus
foncé. Cette technique
fonctionne avec la plupart
des jus. Si tu utilises des
nectars, verse-les en
premier car, plus lourds
ils ont tendance à couler

Pour deux grands verres :

° 50cl de thé vert ° 1 pêche jaune ° 1 dizaine de feuilles de basilic
° des glaçons ° un peu de sirop de sucre (en option).

Pour la déco : des tranches de pommes découpées et une brochette de fruits.


1. Fais bouillir de l'eau, infuse ton thé et laisse-le refroidir.

2. Coupe des quartiers de pèche,
lave les feuilles de basilic et plonge-les dans ton thé.

3. Pour une boisson bien parfumée,
place-la au moins une heure au réfrigérateur.

4. Au moment de servir, décore
ton verre avec des rondelles
de pommes taillées en étoiles
et une brochette de fruits.
Si tu trouves que ton thé glacé
n'est pas assez sucré par les fruits,
ajoutes-y une cuillérée à café
de sirop de sucre. 

Pour deux grands verres :

°200g de framboises (fraîches ou surgelées)
°50cl d'eau pétillante (non salée)
°1 citron vert
°Une dizaine de feuilles de menthe
°2 cuillerées à soupe de sirop de sucre de canne
°2 cuillérées à café d'eau de fleur d'oranger

Pour la déco : Des framboises "piégées" dans des glaçons.

1. Mixte les framboises, presse le citron et répartis ce mélange dans les verres.

2. Ajoute le sirop le sucre, l'eau de fleur d'oranger puis l'eau pétillante. Fais-les couler doucement le long du bord du verre, pour laisser à tes invités le plaisir de mélanger leur coktail.

3. Ajoute quelques feuilles de menthe

4. Cette limonade se boit très fraîche. Si tu y pense à l'avance, dispose des framboises dans ton bac à glaçons avant de remplir d'eau Tu auras des glaçons stylés et parfumés !